Conseil du boucher

EMO BBQ PARTY : Nos conseils pour réussir son BBQ !

Réussir son BBQ c’est proposer de l’originalité à ses convives !

Emo vous donne quelques astuces pour surprendre les papilles et régaler tout le monde.

 

Choisir la diversité :

Pour satisfaire tout le monde n’hésitez à proposer le plus large choix de viandes. Poulet, porc, bœuf, on voit grand et diversifier ! EMO dispose d’une gamme Grill complète pour répondre à toutes vos envies.

Varier les condiments et les sauces :

Des sauces maisons c’est la garantie  de la qualité! Pour satisfaire tout le monde proposez différentes recettes

Arômatiser son feu de bois : 

Pour parfumer délicatement vos viandes au barbecue, Emo vous propose d’ajouter du thym, du laurier, ou des herbes de provence, sur vos braises avant de mettre vos pièces à cuire. Le résultat dans l’assiette? Les aliments auront un subtil fumet d’herbes.

Le choix de vos accompagnements :

Proposez différentes salades ! Carottes, betteraves, pommes de terre et encore bien d’autres… Emo offre un large choix de salades au rayon traiteur de nos boucheries.

Passer votre dessert au grill : 

Encore plus d’originalité et d’exotisme ? Quelques fruits au grill et le tour est joué… Proposez des brochettes de fruits en dessert ! ? ! Figues, bananes et pêches ou ananas… un régal !
Pour les plus gourmands, profitez des dernières braises pour faire fondre quelques Marshmallow !

 

N’hésitez pas à nous demander d’autres conseils: Nos Maîtres Bouchers sont là pour vous conseiller !


EMO vous souhaite bon appétit !