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Nos plats d'automne sont arrivés : viandes de saison et saveurs réconfortantes !

Vous voici (de retour ?) dans le sud du pays, qu'est-ce qui a motiv&eacute; cette d&eacute;cision ? Dans le pass&eacute;, nous avions des points de vente &agrave; Esch, Differdange ou encore Dudelange. Nos clients du sud nous demandaient donc souvent si nous reviendrions un jour et nous disaient qu&rsquo;une boucherie EMO aurait bien sa place dans le sud du pays. Il y avait donc une demande et une attente forte ! Nous sommes ravis d'acc&eacute;der &agrave; leur requ&ecirc;te aujourd'hui.
 Comment est n&eacute; le partenariat avec Delhaize ? Le partenariat est n&eacute; il y a tr&egrave;s longtemps, au d&eacute;but des ann&eacute;es 90, avec une implantation au sein du premier Delhaize ouvert au Luxembourg, &agrave; savoir celui de Junglinster. En 2022, avec la reprise des boucheries Charlier dans les magasins Delhaize, le partenariat a rapidement grandi. Avec l&rsquo;ouverture de notre point de vente &agrave; Niederkorn, EMO compte aujourd&rsquo;hui 11 boucheries dans les magasins DELHAIZE.
 Quelle exp&eacute;rience souhaitez-vous offrir aux clients de Niederkorn ? C'est avant tout celle d'un excellent service-client, o&ugrave; qualit&eacute; et prix accessibles cohabitent parfaitement. Nous souhaitons proposer la meilleure viande de notre terroir &agrave; nos nouveaux/anciens clients du sud.Nous resterons &eacute;galement &agrave; l&rsquo;&eacute;coute de leurs suggestions pour introduire de nouveaux produits ou de nouvelles d&eacute;coupes de viande.
 Apr&egrave;s 160 ans de savoir-faire, quelle est la signature gastronomique d&rsquo;EMO ? R&eacute;aliser un bon plat n&eacute;cessite de disposer de bonnes mati&egrave;res premi&egrave;res. C'est ce que nous proposons chez EMO. En s&eacute;lectionnant les meilleures pi&egrave;ces de viandes disponibles sur le march&eacute;, que ce soit en termes de proximit&eacute;, durabilit&eacute;, bien-&ecirc;tre animal, s&eacute;curit&eacute; alimentaire ou en termes de tendret&eacute; de nos viandes, nous visons l'excellence pour nos clients.
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Quelles sont les valeurs-cl&eacute;s qui animent la maison ? Confiance et satisfaction de nos clients sont des valeurs centrales, qui s'accompagnent d'une promesse de qualit&eacute; des produits comme des services.Au plaisir de vous en faire la d&eacute;monstration, &agrave; Niederkorn comme dans nos autres points de vente !
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<table style="border-collapse: collapse; width: 50%; border-width: 1px; height: 36.0556px; border-style: hidden; margin-left: auto; margin-right: auto;" border="1"><colgroup><col style="width: 99.8858%;"></colgroup>
<tbody>
<tr style="height: 36.0556px;">
<td style="text-align: center;"><img src="https://emo.lu/_next/image?url=https%3A%2F%2Femo.cockpit.whale.lu%2Fstorage%2Fuploads%2F2026%2F04%2F08%2FAC7A5016-1_uid_69d6702d61d4b.jpg&amp;w=3840&amp;q=75" alt="" width="1686" height="2360"></td>
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</tbody>
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Paul Faltz Administrateur D&eacute;l&eacute;gu&eacute;

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EMO s'installe à Niederkorn : la boucherie de tradition de retour dans le sud du pays

L'environnement, la qualit&eacute; des produits que nous consommons et le bien-&ecirc;tre animal sont au c&oelig;ur des d&eacute;bats. C'est pourquoi nous avons donc d&eacute;cid&eacute; de vous proposer une nouvelle gamme BIO 100 % luxembourgeoise, pour manger de la viande locale, de haute qualit&eacute; et le tout de fa&ccedil;on &eacute;thique.
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Le BIO 100%, c'est une alimentation biologique des bovins et la bonne ex&eacute;cution des r&egrave;gles de l'EU qui garantissent qu'aucune substance chimique ne soit pr&eacute;sente dans la cha&icirc;ne de production. Le Luxembourg dispose de contr&ocirc;les qualit&eacute; encore plus stricts que la plupart des autres pays europ&eacute;ens.
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Chez Emo, nous s&eacute;lectionnons des paysans BIO luxembourgeois, qui garantissent le respect et le confort de leurs b&ecirc;tes par un &eacute;levage &eacute;cologique et naturel pour les bovins, ce qui permet d'obtenir une viande de tr&egrave;s grande qualit&eacute;.
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Pour une viande de tr&egrave;s haute qualit&eacute;, nous s&eacute;lectionnons des bovins poss&eacute;dant un poids carcasse entre 350 kg et 400 kg et qui disposent d&rsquo;une configuration musculaire qui garantit une tendret&eacute; maximale.
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Nous sommes fiers de vous proposer chaque jour des produits qui respectent les animaux, les producteurs et l'environnement, en vous garantissant toujours une qualit&eacute; irr&eacute;prochable. Cherchez notre tout nouveau logo dans nos boucheries et (re)d&eacute;couvrez le BIO avec Emo.
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Lancement de notre gamme bio

Nous vous pr&eacute;sentons notre toute nouvelle gamme de salades 🥗
 Vous y retrouverez des ingr&eacute;dients ultra frais assembl&eacute;s en derni&egrave;re minute, des vinaigrettes naturelles faites maison et sans additifs, ainsi que des emballages &eacute;cologiques biod&eacute;gradables.
 Salade C&eacute;sar, b&oelig;uf Tha&iuml;, Ni&ccedil;oise, Poke bowl&hellip; il y en aura pour tous les go&ucirc;ts !
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<img src="/storage/uploads//2023/02/15/Salades-Emo_uid_63ed10ae38887.png" alt="Salades Emo.png">
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Nouvelle gamme de salades

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Jambon cuit Ellange x4

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Nos plats d'automne sont arrivés : viandes de saison et saveurs réconfortantes !

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